Bienvenue im Chou Chou
Parisian cool trifft auf Berliner Energie und einen Hauch New Yorker Extravaganz.
Tagsüber Café und Bistro, abends Brasserie und Cocktailbar – mühelos im Rhythmus der Stadt.
Frische Croissants, feine Pâtisserie und unkomplizierte Klassiker zum Lunch gehen über in französisch inspirierte Gerichte, charaktervolle Drinks und lange Abende mit besonderer Atmosphäre.
Vom ersten Kaffee bis zum letzten Cocktail steht Chou Chou für spontane Eleganz, gute
Gespräche und genau die Art von Ort, an dem man gerne etwas länger bleibt.

CAFÉ À LA FRANÇAISE
Kaffee, wie er sein sollte.
Dazu französische Pâtisserie, frische Baguettes und entspannte Morgenstunden mitten am Gendarmenmarkt.
Unkompliziert, stilvoll und ohne unnötige Spielereien – einfach gute Produkte und genau die richtige Atmosphäre, um etwas länger zu bleiben.

CULTURAL AURA
Chou Chou lebt nicht nur in seinen Räumen, sondern mitten im Rhythmus der Stadt.
Zwischen Paris und Berlin entsteht ein Ort für gute Gespräche, spontane Begegnungen und lange Abende – geprägt von Kultur, Atmosphäre und Menschen mit Charakter.
Modern französisch, mit Berliner Energie und einem Hauch New Yorker Extravaganz.

COCKTAIL RENDEZ-VOUS
Wenn der Abend beginnt, verändert sich die Stimmung ganz von selbst.
Cocktails mit Charakter, französische Klassiker und eine Bar, die Menschen zusammenbringt – lebendig, stilvoll und immer ein wenig unvorhersehbar.
Ein Treffpunkt für Berliner, Reisende und alle, die eigentlich nur auf einen Drink bleiben wollten.

Ein Tisch im Chou Chou beginnt selten nur mit einem Essen.
Vielleicht mit einem schnellen Espresso, der plötzlich länger dauert. Mit einem zweiten Cocktail. Mit Gesprächen, die bleiben, obwohl der Abend längst weitergezogen ist.
Ob Brasserie, Café oder Bar, wir freuen uns auf Sie.
JOYEUX NOËL
FESTIVE
Mit neuem Design und einer lebendigen, entspannten Atmosphäre lädt das Chou Chou am Gendarmenmarkt in Berlin zu gutem Essen,
besonderen Drinks und gemeinsamen
Momenten ein.
In der Festive Season wird das Restaurant im Herzen Berlins zur festlichen Adresse
für Genießer: Freuen Sie sich auf Weihnachtsgans am Gendarmenmarkt, stimmungsvolle Weihnachtsdinner und einen besonderen Silvesterabend in Berlin mit Live-Musik.
Französisches Lebensgefühl, festliche Genussmomente und die unverwechselbare joie de vivre des Chou Chou machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.


CHOU CHOU x LANGE NACHT DER HOTELBARS 2026
One night. Many bars. One stop at Chou Chou.
Freut euch auf besondere Drinks, Musik und eine lange Nacht am Gendarmenmarkt.
It’s good to see Chou.
Celebrate at Chou Chou
Manche Anlässe verdienen ein bisschen mehr Chou Chou. Ob Geburtstag mit Champagner, Austern & Cocktails an der Bar oder ein französischer Abend mit Dinner und Piano – unsere Making Moments machen aus besonderen Anlässen besondere Erlebnisse.
Ihr bringt die Menschen. Wir kümmern uns um den Moment.
Galerie
Warme Materialien, klare Linien und markante Muster prägen die Atmosphäre des Chou Chou – zwischen französischer Eleganz und moderner Großstadtenergie.
Räume verändern sich fast unmerklich im Rhythmus des Tages: leicht und lebendig am Morgen, tief und atmosphärisch am Abend.
Ohne Inszenierung, ohne Bruch. Einfach Chou Chou.
Kontakt
Telefon: +49 30 20230 2461
E-Mail: info.berlin@hilton.com
Adresse
Im Hilton Berlin
Anton-Wilhelm-Amo-Str. 30
10117 Berlin
Öffnungszeiten
Täglich 08:30 - 01:00








































